Żytnie bułeczki

Liczba sztuk : 8
Czas : 1 godzina
Kalorie: 250 kcal na porcje                  
  

Składniki:

• 0,5 kg mąki żytniej
• 0,5 szklanki wody
• 25 gram drożdży
• łyżeczka soli
• 1 jajko

Przygotowanie:

1. Ze składników uformować ciasto ( drożdże rozpuścić w wodzie przed dodaniem)
2. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut i znowu wyrobić.
3. Pozostawić do wyrośnięcia
4. Ciasto podzielić na 8 części i uformować bułeczki
5. Piec ok 20 minut w 230 stopniach