Ryba z pieczarkami na pomidorowo

Porcja: 2 osoby
Czas: 20 minut
Kalorie: 150 kcal na porcje                              

Składniki:

• 2 płaty ryby
• 1 puszka pomidorów
• 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
• 250g pieczarek
• 1 cebula
• tymianek
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Pieczarki pokrojone w plasterki uduś na patelni, dodaj posiekaną cebulę. Duś pod przykryciem przez ok 5 minut.
2. Dodaj tymianek a następnie pomidory i przecier pomidorowy
3. Posyp solą i pieprzem.
4. Sos przelej do naczynia żaroodpornego.
5. Rybę natrzyj solą i pieprzem a następnie ułóż na sosie.
6. Piecz przez ok 15 minut w temperaturze 200 stopni.