Hiszpański Lunch

Ryż Curry + Ryba w paście z awokado + sałatka z pomidorów

Porcja: 1 osoba
Czas: 25 minut
Kcal: 350 kcal                                 



Składniki:

• 1/2 torebka ryżu
• płat ryby

1. Pasta z Awokado

• 1/2 awokado
• cebula
• łyżeczka musztardy
• kawałek cytryny
• sól pieprz

     2. Sałatka z Pomidorów

• 1 pomidor
• kawałek cebuli

Ryż: Smażymy na suchej patelni ugotowany ryż dodając curry
Ryba: Posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy na papierze do pieczenia ok 20 minut w 180 stopniach.
Pasta z Awokado: Awokado obrać i rozdrobnić, dodać posiekaną w kostkę cebulę. Wymieszać z musztardą. Skropić cytryną. Lekko posolić . Ułożyć na rybie i zapiec.