Soczewicowe Salaterki

Porcja : 1 osoba
Czas: 15 minut
Kcal: 250


Składniki:

• 50 gram soczewicy
• 1 łyżka kukurydzy
• 1 łyżka fasoli
• 5 liści szpinaku
• 1 pomidor
• 1 kiszony ogórek

Przygotowanie:

1. Soczewice ugotować i wymieszać z kukurydzą i fasolą.
2. Przełożyć do salaterki i na wierzch ułożyć szpinak.
3. Salaterkę ułożyć na talerz aby wyjąc z formy.
4. Udekorować pomidorem i ogórkiem.

Kalafiorowo-Koperkowe Puree

Porcja: 4 porcje

Czas: 10 minut ( + gotowanie kalafiora)
Kcal : 60 kcal          


Składniki:

• kalafior
• 1 cebula
• ząbek czosnku
• 3 łyżki jogurtu
• tymianek
• koperek
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Kalafior rozciąć na różyczki i ugotować.
2. Posiekaną cebulę udusić z czosnkiem na patelni i wymieszać z jogurtem.
3. Ugotowany kalafior posypać przyprawami i posypać koperkiem.
4. Dodać cebulę z patelni i wszystko razem zblenderować.

Sałatka Rzymska

Składniki:

• sałata
• kilka pomidorków koktajlowych
• 1/2 opakowania kiełek rzodkiewki
• 1/2 pora
• 5 dag szpinaku
• sól

Przygotowanie:

1. Liście sałaty i szpinaku pokroić na mniejsze kawałki dodać pomidorki przekrojone  na połówki.
2. Pokroić por na krążki i posypać sałatkę, wraz z kiełkami.

Galaretka z przepiórczymi jajkami

Porcja: ok 3 salaterki
Czas:1 h
Kcal: > 100

Składniki:                     

• litr bulionu
• żelatyna
• puszka groszku
• puszka kukurydzy
• 6 jajek przepiórczych
• marchewka gotowana
• 25 dag gotowanego kurczaka
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1.  Przygotować bulion. Wsypać żelatynę i mieszać do wystudzenia.
2. Do miseczek wsypać groszek i zalać częścią galaretki. Włożyć do lodówki.
3. Powtarzać czynność wykonując kolejne warstwy. ( dodać jajka , znów zalać galaretką i czekać aż zastygnie, dodać marchewkę i mięso , na to galaretka,  na koniec kukurydzę , zalać galaretką) wstawić do lodówki.

Sola Pesto de persil

Porcja: 1 osoba
Czas: 25 minut
Kcal: 100                                     


Składniki:

• płat Soli
• 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżeczki tymianku
• 5 pomidorków koktajlowych
• sól , pieprz
  
  

Przygotowanie:

1. Rybę posolić i popieprzyć.
2. Natkę zmielić z tymiankiem
3. Pomidorki lekko upiec na grillu
4. Rybę ułóż na foli do pieczenia, posyp pesto z natki. Wokoło nałóż zgrillowane pomidorki. Zapiecz w piekarniku lub na grillu.

Kulinarnie

<a href="http://kocham-gotowanie.blogspot.com"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA7Dp_kACqvH6fSCYwbyFfHtChmaO0csMJJkLFnc9hJF8nbas_eYYb71m6lunVLVqJGK3FN4Ban62Uq9oeLEI6fX2NqXALxG06bG42rXeZ6yXeWqBYJ5Y1CRMoPyTcT5iyT9aPZKz9rbc/s1600/kocham-gotowanie.gif" alt="Lista Blogów Kulinarnych" /></a>



<a title="myTaste.pl" href="http://www.mytaste.pl/" id="hr-DrX2k"><img src="http://widget.mytaste.pl/blogcounter/image?image=blue_s&blog_id=DrX2k" alt="myTaste.pl" border="0" /></a><script type="text/javascript"><!--
var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write('<scr'+'ipt type="text/javascript" src="http://widget.mytaste.pl/blogcounter.js?blog_id=DrX2k&timestamp=' + hr_timestamp +'"></scr'+'ipt>');
// --></script>

Cukiniowe łódeczki

Czas: 30 minut
Kcal : 80 kcal

Składniki:

• cukinia
• 20dag pieczarek
• 1 papryczka pepperoni
• 1/2 zółtej papryki
• 1/2 cebuli
• ząbek czosnku
• 50 gram sera feta
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Cukinię umyć i przeciąć na pół, Wyciąć miąższ i posolić powstałe łódeczki.
2. Miąższ posiekać.
3. Pokroić papryki, cebulę i pieczarki. I wymieszać z miąższem. Wszystko dusić na patelni. Dodać soli i pieprzu. Na koniec dodać wyciśnięty przez praskę czosnek.
4. Powstałym farszem wypełnić łódeczki i posypać serem feta
5. Zapiekać w piekarniku aż do miękkości.

Wiosenne Chmurki

Porcja: 1 osoba
Czas: 30 minut
Kalorie : 200 kcal na porcje

Składniki:

• 2 młode ziemniaki
• 2 łyżki sera twarogowego
• odrobina mleka
• łyżka natki, koperku i szczypiorku
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Ziemniaki umyj , przetnij na połówki i posyp lekko solą i pieprzem
2.  Wstaw do piekarnika ułożone na foli aluminiowej i piecz ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni
3. W tym czasie rozbij twaróg z odrobiną mleka i wymieszaj z posiekanymi ziołami. Dodaj szczyptę soli.
4. Ziemniaki wyjmij z piekarnika i nałóż na wierzch po łyżce twarogu.

Kotkajl malinowo-brzoswkiniowy

Porcja: 1

Czas : 5 minut
Kcal: 200  


Składniki:

• 2 małe brzoskwinie
• 10 malin
• jogurt 150gram

Przygotowanie:

1. Obrać brzoskwinie i usunąć pestki
2. Zblenderować z malinami i jogurtem

Propozycja podania